Precalenté la sartén de teflón con un poco de aceite, tiré todo el contenido de la bandejita (que me salió 5 pesitos nada más! Sr, Sra, hágase amiga de su verdulero y seale fiel, no te defraudan NUNCA!) condimenté con sal y ají molido, y aaaaaaaaaaaaaadentro! (mientras tanto....en la otra hornalla...mi hermano recién amanecido se hacía no uno, sino DOS bifes con DOS huevos fritos, se...la publicidad de Igualismo es tal cual).
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| Si se ve bien, y es tu verdulero amigo, va a estar rico!! |
Si a esto mismo lo condimentamos con salsa de soja, un toque de limón (un poquito de la cascarita tambien, ojota!, la parte amarilla, que la blanda es amarga), cilantro o alguna otra aromática verde y le tiramos unos fideos que sobraron de anoche, alta pasta oriental te hacés (otra que alto guiso...)


Aca te dejo Nati una receta para que pruebes!
ResponderEliminarEs rica es facil y se puede modificar al gusto del consumidor..... porque lo rellenas con lo que queres!
REMOLACHAS RELLENAS:
hervis las remolachas (si son grandecitas mejor asi son mas faciles de rellenar)y mientras tanto.... revolves la heladera y la alacena a ver con que las rellenas;
una opcion que queda muy rica es apio, zanahorias cortadas chiquitas hervidas o al vapor (si las haces en el microondas sin agua solo con el liquido que les queda de enjuagar en un recipiente de vidrio tapado con film quedan barbaras)arroz o lentejas hervidas con una hojita de laurel en el agua y queso crema. Con eso se hace toda la mezcla y se lo pones dentro a las remolachas que despues que esten blanditas las pelas y las ahuecas.
Lo que le sacasa a la remolacha o lo gguardas para otra preparacion o tambien se lo podes picar y poner al relleno.
Quedan genial!
Te quieroooooooooooo
EliminarLO HAREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!
ResponderEliminarMás te vale!!! Jajaja
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